Toutes les actualités de l'ambassade

Dans le cadre du programme municipal VITAL - Ville, Transition et Alimentation Locale, les riverains loosois du coeur de ville ont été conviés à planter et semer dans ce jardin nourricier partagé et très central.

Dans le cadre du projet VIlle Transition et Alimentation Locale (VITAL) de la ville de Loos-en-Gohelle, l'association des Anges Gardins s’est interrogée sur la manière dont les animations scolaires et périscolaires pourraient donner l’opportunité de rapprocher les enfants et leurs parents du monde agricole et plus largement, du fait alimentaire.

Les 21 et 22 mai une première animation "De la graine à l'épi" a été réalisée avec les classes de CP, CP-CE1 et CE1 de l'école primaire Ovide Leroy, implantée à Loos-en-Gohelle.

Vous souhaitez en savoir plus sur le gaspillage alimentaire ?

Ou encore vous souhaitez découvrir de nouveaux outils pédagogiques autour de la question du bien vivra alimentaire ?

L'association des Anges Gardins vous propose de participer à leurs journées thématiques de 2 jours chacune, organisées à Vieille Eglise (62)

Les journées thématiques sont ouvertes à toutes et à tous gratuitement !

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Nouvel Espace "RESTE !" sur www.horizonalimentaire.fr

Vous êtes un(e) adepte de la cuisine des restes, ou vous souhaitez découvrir des techniques pour les cuisiner ?
Vous connaissez tous les bons plans pour faire les courses, ou vous voulez les découvrir ?
Les techniques de conservation n’ont pas de secret pour vous, ou vous aimerez les connaître ?

Initiation à la permaculture sur le site du Viel Audon

Stage sur deux jours : 1 et 2 mai 2015

Avec deux permaculteurs de Perma cité :

- Franck David Paysagiste permaculteur et formateur
- Azita Daghestani coordinatrice en ingénierie de l’environnement
- Yann Sourbier acteur structurant de l’Eco-site du Viel Audon depuis 35 ans, formation CCP en permaculture au Bec Helouin.

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Par anticipation, le vendredi 6 mars, Mme BUCCIO, Préfète nouvellement nommée sur la Pas de Calais a reçu 62 femmes du Pas de Calais dans le cadre de la journée internationale de la femme.

Régine PATTYN, Encadrante au sein des Anges Gardins, était invitée à cette réception.

Discours à destination de femmes venues d’horizons divers, émanant des services publics, du monde associatif et du secteur du social pour cette 1ère édition, mais ambassadrices de l’ensemble des talents de notre Département.

Les Anges Gardins, avec l'AFIP, des Sens du Goût, du Groupement Qualité NpdC du CPETI et de la CCRA, ont prévu de monter  le projet "A-Tout jeune". Il s'agit d'un outil d'éveil à la diversité alimentaire adapté aux saisons et aux différents niveaux d'âge. Le PNA, Programme national pour l'alimentation a choisi de primer cette action ainsi qu'une quinzaine d'autres...

Chères Ambassadrices, Chers Ambassadeurs,

 

Pour cette année 2015, plus que toutes les autres, mettons le bien-être et le bien-vivre au cœur de nos actions quotidiennes !

Au vu du drame survenu en ce début d'année, nous nous devons de continuer à nous entraider, à apporter de la coopération et de la convivialité à travers toutes les actions que nous menons !

Cette formation est particulièrement adaptée aux animateurs cuisines sans cuisine professionnelle et aux cuisiniers de collectivités motivés par l'animation et la pédagogie.

Une attestation est délivrée à la fin du stage. Fiche d'inscription ici

Conduire un atelier cuisine ou jardin et manger le fruit de ses récoltes au jardin, sont des actions couramment menées par les Ambassadeurs du Jardinage et du Bien Vivre Alimentaire.


Les questions d’hygiène propres à ces ateliers comprennent des obligations réglementaires, que l’on se doit de ne pas négliger. Faire « ce qu’il faut » tout en gardant la possibilité de « mettre de la vie » dans l’atelier est l’un des objectifs de cette formation, mais pas seulement …

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